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ほうとうときしめんのどこが違うの？
山梨のうどんみたいなやつは何ですか？
ほうとうとおざらの違いは何ですか？
ほうとうとうどんの違いは何ですか？
一般的な山梨県の家庭では、台所にある一番大きな鍋を使って作ります。水と小麦粉で作られた幅広の麺は煮込むことによって膨らみます。生麺のまま使用することによって、 ...
¥3,000 to ¥22,000
【乾麺ほうとう】本品は食塩を使用しております。乾麺なので日持ちは1年と長期保存可能です。72時間かけて、徹底した温度、湿度管理を行い、丁寧に乾燥させています。麺の ...
麺食い山梨県民が注目する、おすすめ人気・有名なラーメン屋さんや注目の新店ラーメン屋さん！ ランチでも夜にフラっとでもよし！こってり派、さっぱり派、つけ麺派、 ...
横内製麺の甲州名物鍋「ほうとう」。辛みそほうとう（2人前）単品。ほうとうは幅広の面が特徴。お好みの野菜をたっぷり入れてコトコト煮込めば、栄養たっぷりのほうとうが ...
【おざら麺】地粉; 300g. 【おざら麺】食塩; 少量. 【おざら麺】ぬるま湯; 150ml. 【麺つゆ】だし汁; 600ml. 【麺つゆ】醤油; 大さじ4. 【麺つゆ】みりん; 大さじ3. 【薬味】 ...
大正八年に山梨県で創業し、厳選された小麦粉からストレート麺、ちぢれ麺、平打ち麺など50種類以上の多彩な麺の数々を製造し、販売しています。「食感」「麺自体の味や ...
Jun 14, 2017 · 山梨の郷土料理を手軽なカップ麺で楽しむ！ 特に有名なのは、ほうとう。 見た目はうどんに似ていますが、塩を入れてコシを強くするうどんに対して、ほうとうは塩を入れずに練り上げるため、よりモチモチとした食感を楽しめます。