本书共介绍9大类100多款最经典, 最地道的韩国料理的制作方法, 每一款菜肴都有精致详细的图文解说.除了制作步骤外, 还有前期准备, 烹饪工具, 食材用量, 调味技巧等知识讲解, ...

Dear Friend, You're about to discover just How To Start A Korean Restaurant , Our Guide focuses on the whole big picture and covers every aspect of starting a restaurant and running it successfully. Here Is A Preview Of What You'll Learn.

集結全首爾五★級的超人氣美食料理！ ★必點！韓國美食網站好評推薦 ★★必看！韓國電視節目專題報導 ★★★必吃！在地人大排長龍人氣好料 ...

本书介绍了55种韩国料理招牌菜的制作方法,包括泡菜/酱菜类、凉菜/熟菜类、拌菜类、汤/炖/锅仔类等。

本书介绍了韩国炖菜的制作方法,包括:大酱炖小根菜、石锅大酱、炖辣白菜、辣白菜炖金枪鱼、炖豆腐、辣白菜炖排骨、炖明太鱼等。

... 餐厅ゲイヴォチジャオブーチングイーデェントファンでイン Can you recommend a good restaurant around here ?日本料理近くに中国料理店はありますか?附近有没有中餐馆?プーチンゴーメイゴーチョンファンコアン Is there a Chinese restaurant near here ...

Traditional Chinese edition of The Professional Chef