Wykorzystuje się je m.in. w kuracji opornych na leczenie ran, przewlekłych odleżyn, uszkodzeń termicznych skóry oraz innych problemów dermatologicznych. Ponadto znajduje zastosowanie w łagodzeniu stanów zapalnych błon śluzowych, jamy ustnej. Bardzo popularne jest również zastosowanie mleczka pszczelego w kosmetyce.

Działa regulująco na ciśnienie tętnicze. Już lata temu mleczko znalazło zastosowanie w przypadku trudno leczących się ran czy oparzeń. Posiada właściwości bakteriobójcze - szczególnie w stosunku do bakterii takich jak: gronkowiec złocisty, dwoinki zapalenia płuc, laseczki wąglika, pałeczki jelitowe.

Dawkowanie mleczka pszczelego jest uzależnione przede wszystkim od wieku osoby, która będzie je spożywać. W przypadku osób dorosłych zalecana dzienna dawka wynosi 0,5-1 g czystego mleczka pszczelego, a u dzieci – połowę tej dawki.

Hormony zawarte w mleczku to neurohormon acetylocholina i niewielkie ilości hormonów płciowych: estradiolu, progesteronu i testosteronu.