モナトリエ 渋谷東口/宮益坂/イタリアン 料理人 須貝 勉己 氏 | ヒトサラ 1977年、千葉県生まれ。 幼少期から料理に興味があり、自ずと料理の道を志す。 【アロマフレスカコーポレーション】で修業を積み、【サバティーニ】、【ラストリカート】などで腕を磨く。
mon atelier
(122)
Italian restaurant
Address: Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 1 Chome−10−12 宮城ビル 2F
Hours: Closed ⋅ Opens 11:30 AM
Phone: +81 3-6427-4611
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モナトリエのドレスコードは?
利用シーン | 家族・子供と 接待 こんな時によく使われます。 |
ドレスコード | 特にございません |
ホームページ | http://mon-atelier.jp/ |
公式アカウント | facebook insgtagram |
オープン日 | 2016年7月15日 |
ミシュランで星を獲得した日本人女性シェフは?
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酒井さんの想いを汲み、シェフが丁寧に調理してメインの一品に仕立てます。 ロースト、煮込みと部位に適した火入れを行い、旨味を引き出します。 コントルノは旬のヤング ...
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