(Original)A Chef Miau Caldas assina o Menu Degustação da edição de julho do evento Mirage Invites no hotel Atlante Plaza em Recife Natural de São Paulo, com cinco anos de idade veio morar em Pernambuco. Com uma rica bagagem profissional, já deixou a sua assinatura em vários cardápios de grandes casas do Estado, além de passar pelos bastidores dos mais famosos realities gastronômicos da TV brasileira. Também já participou de eventos internacionais de Chefs como Punta Del Este e Chile. Com toques contemporâneos, a chef imprime sua identidade através sua criatividade misturando ingredientes repletos de sabores, aromas, cores e texturas.