(Original)Matcha Tee - ein Supergetränk? Wir kennen alle Superfoods aber Supergetränke? Superfoods sind Lebensmittel mit positiven Gesundheitseffekten z.B. antioxidative Eigenschaften. Diese besitzt der Matcha Tee ebenfalls. Bereits im 12. Jahrhundert brachte der buddistische Mönch Ensai Teesamen nach Japan.  Er bezeichnete Tee In seinem Buch “Kissa yojoki” als wundersame Medizin zur Aufrechterhaltung des Gesundheitszustandes. Seitdem entwickelte sich Matcha zur Hochkultur und blieb lange Privileg und "Geheimmedizin" des japanischen Kaiserhofs und Klerus.  Heute ist Matcha Tee ein Trendgetränk und ein "Supergetränk". Hier einige der zahlreichen gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffe: * Antioxidant Epigallocatechingallat (EGCG) * L-Theanin ist der beruhigender Gegenpol zum Koffein * Chlorophyll Wirkungsweise: * Er fördert die Konzentrationsfähigkeit, da er gleichzeitig anregend und beruhigend wirkt. * Er enthält Vitamine, Spurenelemente und Bioaktivstoffe, welches ihn zu einer optimalen Nahrungsergänzung und zum idealen Sportgetränk machen * Gleichzeitig hält er den Blutzuckerspiegel konstant, welches eine bessere Leistungsfähigkeit und weniger Appetit zur Folge hat. So kann Matcha den "Abnehmprozess" und den Fettabbau unterstützen * Dem Matcha wird eine Cholesterinsenkende Wirkung nachgesagt. Schon die Zeremonie der Zubereitung wirkt entspannend, meditativ und macht den Genuss lohnenswert.