(Original)この度サカータブロスでは塩ラーメンはじめました(^-^)和食の料理人がレストランでお出しする本気の塩ラーメン。 是非ぜひご賞味下さいませ！ スープは煮干しと昆布などの魚介系と、鳥ガラなどから取った動物系の合わせダシ。 麺は細めのストレート麺です。 自家製の鳥塩チャーシュー、炒めたキノコ、 長ネギと青ねぎの細切り、アクセントのレモン。 ランチ、夜の部で現在お出ししております！